カレーライス

【料理】
『今日はカレーが食べたいね！』
私のこの一言で夕食はカレーに決まり、料理担当も私に決まりました。
カレーはレシピ無しに作れる数少ない料理の一つです。
メニューは、ビーフカレー、サラダ、らっきょうです。

＜ビーフカレー＞
　・牛肉
　・玉葱
　・人参
　・じゃがいも
　・カレー・ルー（ハウスのザ・カリー）

牛肉と玉葱はそれぞれ別々にオイルで炒めます。玉葱は飴色になるまで炒めます。

＜らっきょう＞
　・手作りらっきょう

＜サラダ＞
　・ブロッコリー
　・サニーレタス
　・パプリカ
　・ベーコン・ブロック

家族が『このカレーこくがあって美味しい』と言ってくれました。
また、手作りらっきょうもデビューです。『このらっきょう、シャキシャキして美味しい』との評価。

【感想】ビーフ・カレーうまく出来てよかった。初めての手作りらっきょうも、結構うまくできたようだ！

＜ビーフカレー＞

＜サラダ＞

＜手作りらっきょう＞