孫に手伝ってもらいました

【料理】
料理担当です。孫が二人、娘、妻、私の５人分です。

『孫が喜びそうなメニュー』と思い、MOCO'Sキッチンから２品と手作りらっきょうにしました。

＜もこみち流　冷やし焼きとり風＞
　・鶏もも肉
　・きゅうり
　・プチトマト（赤・黄）
　鶏もも肉の味付け用に
　・水
　・酒
　・しょうゆ
　・コンソメ顆粒
　・長ネギ（青いところ）
　・梅干し
　→最後に、鶏もも肉＋きゅうり＋プチトマトを竹串に刺して【冷やし焼きとり風】のできあがりです。
竹串に刺すところは、１年生の孫に手伝ってもらいました。

＜もこみち流　モロヘイヤのスープ＞
　・モロヘイヤ
　・ニンニク
　・ベーコン
　・オリーブオイル
　・水
　・コンソメ
　・塩
　・こしょう

＜らっきょう＞
　・手作りらっきょう

孫は完食です。しかも【冷やし焼きとり風】を５串も平らげました。

【感想】レシピ通りに作ると、結構うまく作れるものだと自己満足！

＜もこみち流　冷やし焼きとり風＞

＜もこみち流　モロヘイヤのスープ＞

＜手作りらっきょう＞